自制香米锅巴怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.44W
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料
大米 :100辅料
面粉 :501. 把米泡一晚,稍微捣捣碎就好,要有小颗粒
2. 加入面粉揉成团,如果太干,用小勺加一点点水,稍微饧制十分钟
3. 擀成面皮,用小瓶盖压成模型,剩下的饼边可以反复擀制,压制,直到饼皮用尽
4. 稍微晾一下,炸的时候更酥脆
5. 油温七成热,下锅炸至金黄捞出
6. 趁热撒白糖,也可以配蜂蜜
7. 喜欢咸味的,可以撒上盐,孜然,胡椒粉,辣椒粉……可以边看电视边享受啦……~(≧▽≦)/~……
这是我第一次写微博……多多关照……