创意蝴蝶飞 - 黑胡椒洋葱家庭牛排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.89W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
买现成腌制好的牛排块 :一块玉米 :一根
西兰花 :三朵 根茎部两片
洋葱 :半个切条
辅料
家乐黑胡椒汁 :两勺半黄油 :适量
玉米淀粉 :少量
具体步骤
1. 把玉米煮熟切成三段,西兰花过水焯一下拿出摆盘
2. 平底不粘锅内放少许黄油 把切好的洋葱放入锅内煸炒
3. 把炒好的洋葱盛盘摆好
4. 锅内放入小块黄油,待黄油化了把牛排放入锅内两面煎,这时最好调小火,以免火大影响口感
5. 两面煎成这个样子就行了,煎的时候可以拿锅铲按按牛排,让肉更好的跟锅接触使肉更漂亮,记得控制好火噢!煎好把牛排放在炒过的洋葱上
6. 肉出锅后会有一些残留的油脂 ,直接把两勺半家乐黑椒汁放入锅内开火加热,顺便把玉米淀粉用水勾兑好入锅,然后用锅铲不断搅,当黑椒汁充分受热后直接出锅
7. 把汁浇在牛排上 把切好的西兰花根茎片摆上去,一只美丽的蝴蝶就成啦!好喽,可以米西喽………………