喷香的青椒土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :250青椒 :1个
辅料
盐 :适量醋 :2勺
鸡精 :适量
油 :适量
1.土豆,洗净,削皮。切成丝,在水中浸泡,去除淀粉。
2.青椒洗净,切成和土豆一样细丝状备用。
3.热锅,入油,油7成热,倒入青椒和土豆丝同时翻炒。沿锅边入醋,2勺左右,加半勺盐,少许鸡精。继续翻炒均匀。关火即可出锅
4.盛盘。
土豆丝要用水泡一下,炒起来才会脆脆的
主料
土豆 :250辅料
盐 :适量1.土豆,洗净,削皮。切成丝,在水中浸泡,去除淀粉。
2.青椒洗净,切成和土豆一样细丝状备用。
3.热锅,入油,油7成热,倒入青椒和土豆丝同时翻炒。沿锅边入醋,2勺左右,加半勺盐,少许鸡精。继续翻炒均匀。关火即可出锅
4.盛盘。
土豆丝要用水泡一下,炒起来才会脆脆的