#回忆#酱猪蹄怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.46W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪蹄 :1个辅料
桂皮 :适量冰糖 :适量
干辣椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :1匙
老抽 :2匙
花椒 :适量
香果 :适量
大蒜 :适量
香菜 :适量
八角 :适量
1.各种香料备好,装入袋中。
2.锅里加入老抽 生抽 冰糖和香料袋。
3.加入大蒜 姜丝 葱段。
4.猪蹄洗净,斩开。
5.猪蹄加入锅中,一起卤煮1小时左右。
6.捞起,切小块。
7.摆上香菜即可。
加入冰糖提味,拌入香菜,味道更好了。