开胃的杂蔬炒饭怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.买了现成的土豆丁，南瓜丁，胡萝卜丁，玉米粒

2.带肥的猪肉切丁

3.虾米洗净，泡一会水，芫荽葱和香菇分别切丁

4.热油，下香菇丁爆香，出香味了就可以加入虾米

5.加入虾米一起爆香，虾米翻炒几下就行

6.虾米炒一小会就加入各种蔬菜粒，炒两三分钟，加小碗水加盖焖煮一小会

7.蔬菜熟了就加入猪肉一起炒，下鱼露和盐调咸味

8.加入芫荽和葱末

9.最后加入米饭。炒匀了再调味就好咯

烹饪技巧

无