自制蜜豆司康怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :150辅料
白糖 :45蛋液 :25
泡打粉 :3
玉米油 :40
牛奶 :45ml
蜜豆 :适量
盐 :1
1. 原料。
2. 混合所有粉类,倒入玉米油,用手搓成小颗粒。
3. 倒入牛奶和蛋液。
4. 和成面团。
5. 面团擀成1厘米厚,用星星模具做成面坯。
6. 表面刷蛋液,醒20分钟,放入烤箱中层160度,上下火15分钟即可。
烤好的司康口感应该是松软的,如果是酥脆的就是烤过了。