自制肉圆饭团怎么做美味好吃

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自制肉圆饭团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

饭团本不是中国的料理,是从国外流传进来的。因为其方便携带,并且做法简单而深受大家的喜爱。饭团不仅仅可以做素的哦~那么今天就来教大家做一道肉圆饭团!肉的鲜嫩多汁被米饭的浓郁香气包裹,小小一个,保证你一上午的精力充沛!让我们一起学起来吧。

主料

猪肉 :500
糯米 :半斤
香菇 :100
胡萝卜 :1个

辅料

盐 :适量
酱油 :适量

具体步骤

1、胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。

2、猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。

3、用手做出小丸子10颗。

4、锅中做少许油,放入小丸子煎熟,烹入少许酱油和水略烧出锅。

5、米饭用模子做成梅花型饭团,撒上黑芝麻、,丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。

烹饪技巧

1、可以自己配自己喜欢的配料。

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