香酥带鱼自制怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.2W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
带鱼 :500辅料
盐 :适量葱花 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
面粉 :适量
1.带鱼洗净,去头,切成寸段。
2.葱切成葱花。
3.放入盆中,加入适量的盐、酱油、五香粉、葱花,腌制半小时。
4.临入锅之前,撒上适量的干面粉,拌匀,使得鱼块均匀裹上面粉。
5.起油锅,烧至十成热,下入带鱼快。
6.炸至金黄色。
7.捞出装盘即可。
带鱼裹上面粉会很酥脆。