清炒土豆丝(首发)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.81W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :350辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
1.土豆去皮
2.切成粗细均匀,长短一致的细丝
3.放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分
4.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可
5.出锅装盘
切好的土豆丝用清水浸泡片刻,洗净淀粉
主料
土豆 :350辅料
油 :适量1.土豆去皮
2.切成粗细均匀,长短一致的细丝
3.放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分
4.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可
5.出锅装盘
切好的土豆丝用清水浸泡片刻,洗净淀粉