最爱吃的腰果时蔬炒鸡丁怎么做美味好吃
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡肉 :青菜梗 :
腰果 :
玉米粒 :
葡萄干 :
木耳 :
辅料
盐 :料酒 :
糖 :
姜汁 :
淀粉 :
鸡精 :
具体步骤
1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。
2.起油锅,炸腰果,捞出沥油。
3.滑炒鸡丁,使其熟后捞出,留底油,炒蔬菜丁。
4.再放入鸡丁加少许料酒翻炒、调味。
5.最后放入腰果,撒上葡萄干,炒匀出锅。
主料
鸡肉 :辅料
盐 :具体步骤
1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。
2.起油锅,炸腰果,捞出沥油。
3.滑炒鸡丁,使其熟后捞出,留底油,炒蔬菜丁。
4.再放入鸡丁加少许料酒翻炒、调味。
5.最后放入腰果,撒上葡萄干,炒匀出锅。