家庭自制鸭肉炒饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.52W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟家庭自制鸭肉炒饭——鸭肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,是营养价值非常高的肉类。所以下班回家我经常会带一只或者半只烤鸭回来,烤鸭味道鲜美,鸭皮酥脆可口,鸭肉肥而不腻满口留香。有时候烤鸭剩下一些没有吃完还可以像我一样拿来做炒饭哦,快试试吧。
主料
米饭 :300烤鸭 :200
辅料
料酒 :1勺具体步骤
1.将买来的鸭肉用电饭锅蒸一样,让鸭油出来。
2.用鸭油炒熟米饭
3.再加点料酒和买烤鸭送的汁。
翻炒均匀即可
买来的鸭肉要用电饭煲蒸一下,蒸出来的油,炒饭刚刚好。