日式乳酪面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
1. 奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉。
2. 牛奶加热至温热,与奶油乳酪拌匀。
3. 小火上慢慢煮至粘稠。放凉后加入柠檬汁就可以了。
4. 面包做法:后油法,揉搓至面团能拉出薄膜(不用至完成阶段)。
5. 第一次发酵后,分割成8个+1个60g的面团(编辫子用)。
6. 滚园后松弛15分钟,然后整型、包馅.
主料
辅料
1. 奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉。
2. 牛奶加热至温热,与奶油乳酪拌匀。
3. 小火上慢慢煮至粘稠。放凉后加入柠檬汁就可以了。
4. 面包做法:后油法,揉搓至面团能拉出薄膜(不用至完成阶段)。
5. 第一次发酵后,分割成8个+1个60g的面团(编辫子用)。
6. 滚园后松弛15分钟,然后整型、包馅.