广式土茯芩糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.31W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
土茯苓湿品 :750马蹄粉 :125
辅料
黄片糖 :1601. 将土茯苓水分成两份,一份放晾凉了,加入马蹄粉拌成粉浆;一份加糖煲成糖水;将热糖水冲入茯苓粉浆中,搅匀。准备一个蒸盘,扫点色拉油或味道不太大的油。再将粉浆倒进盘里。
2. 入锅蒸,上面最好盖张蒸布,阻挡水蒸汽滴落,然后再盖锅盖。二十分钟,就可以出锅了。放凉了,成形再吃!
主料
土茯苓湿品 :750辅料
黄片糖 :1601. 将土茯苓水分成两份,一份放晾凉了,加入马蹄粉拌成粉浆;一份加糖煲成糖水;将热糖水冲入茯苓粉浆中,搅匀。准备一个蒸盘,扫点色拉油或味道不太大的油。再将粉浆倒进盘里。
2. 入锅蒸,上面最好盖张蒸布,阻挡水蒸汽滴落,然后再盖锅盖。二十分钟,就可以出锅了。放凉了,成形再吃!