简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.27W
准备时间:25分钟 烹饪时间:10分钟主料
辅料
胡椒粉 :适量生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1. 丝瓜理好,切5厘米长,用勺挖掉中间部粉摆盘。
2. 粉丝用冷水泡软。
3. 大蒜切碎,锅里放少量油,把蒜末炒香。
4. 把炒香的蒜末与粉丝一起拌匀,加入少量盐, 胡椒粉,几滴生抽。
5. 把切好的每个丝瓜周围涂抹少量盐,拌好的粉丝塞入丝瓜中,多余的粉丝摆盘子周围。每个丝瓜上放一颗枸杞装饰。
6. 放入锅中蒸8--10 分钟。
7. 出锅。