鲜美的水煮小鲳鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.06W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟水煮小鲳鱼,是一道很好吃的水煮鱼,现在想想那个味道就直流口水啊,简直是太美味了。平常我最喜欢吃的就是水煮鱼。在武汉我就经常吃各种各样的鱼。小鲳鱼在水中煮过之后就特别的入味,鲜嫩可口,入口就是人间美味啊,赶快动动你的小手学起来。
主料
小鲳鱼 :2条辅料
蒜子 :3颗料酒 :1匙
油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :少许
白糖 :少许
具体步骤
1.鲳鱼2条,切小口,洗去脏东西
2.姜切丝,蒜子拍散
3.热油
4.放鲳鱼煎至两面金黄
5.放入姜蒜爆香
6.加一匙料酒
7.加水
8.加少许白糖
9.加适量的盐
10.出锅前放少量的鸡精,出锅装盘了
1、放料酒去腥。