酱焖鲅鱼自制怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鲅鱼 :600辅料
盐 :适量辣酱 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
葱姜蒜 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.将鲅鱼处理干净切段
2.将锅里加油烧热放入葱蒜爆锅将把鱼倒入煎至两面变色
3.将辣酱倒入翻炒
4.将锅里加水盐姜糖
5.将锅盖上炖15分钟
6.汤汁收的差不多了放入鸡精入味即可
炖鲅鱼要用大蒜爆锅,再放适量的白糖就不会有鱼腥味了。
主料
鲅鱼 :600辅料
盐 :适量具体步骤
1.将鲅鱼处理干净切段
2.将锅里加油烧热放入葱蒜爆锅将把鱼倒入煎至两面变色
3.将辣酱倒入翻炒
4.将锅里加水盐姜糖
5.将锅盖上炖15分钟
6.汤汁收的差不多了放入鸡精入味即可
炖鲅鱼要用大蒜爆锅,再放适量的白糖就不会有鱼腥味了。