洋葱猪蹄炒香菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.74W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪脚 :250香菇 :300
辅料
油 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
1.洋葱切小段,姜切细,蒜头切碎。
2.香菇洗净切成厚片。
3.猪脚是清汤炖好的。
4.把猪脚及猪脚汤一起倒入锅中煮开。
5.倒入香菇炒匀。
6.淋入生抽,料酒,盐炒香。(胶性很好,所以有点粘锅了)
7.加入洋葱大火翻炒。
8.炒至入味即可。
因为猪脚汤比较清淡,所以加了重味会比较香。