十分诱人的香煎萝卜丝饼怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
白萝卜 :500辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋 :1个
胡椒粉 :适量
面粉 :适量
淀粉 :适量
1.萝卜一个,削皮
2.擦丝
3.焯水,时间不宜过长,水开1分钟就可以呢
4.将焯好水的萝卜丝控掉水分,放入适量 面粉,适量淀粉,胡椒粉适量,盐适量搅拌
5.将搅拌好的萝卜丝打进一个鸡蛋,搅匀
6.锅内放适量油,用筷子夹适量萝卜糊放进锅里,摊成小饼状,等到底面凝固,翻面,摊成两面金黄即可出锅
可准备些蒜汁蘸料,美味无比