南瓜小米蒸肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.71W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
小米 :100黄金小南瓜 :1个
后腿肉 :250
辅料
姜 :适量黑胡椒粉 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
1. 小米提前泡一夜沥干水分备用。
2. 肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。
3. 将腌好的肉放小米里搅拌均匀,静置10分钟。
4. 南瓜挖成南瓜盅,
5. 将腌好的小米肉放入南瓜盅内,排放整齐。
6. 将南瓜盅放蒸锅内蒸,大火上汽后转小火一小时即可。蒸