奥利奥芝士冻饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.57W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
乳酪芝士 :250黄油 :30
鲜奶油 :125ml
炼奶 :2/3罐
饼干 :8块
鱼胶粉 :5
水 :2汤匙
辅料
1. 芝士室温软化。饼干去掉内层夹心,用搅拌器打碎,融化黄油,和饼干碎拌匀,铺在模具底部放入冰箱冷藏备用。
2. 芝士加入炼奶加匀,无颗粒顺滑状态。鱼胶粉加水溶解,坐蓉后加入芝士糊。鲜奶油打8分发,和芝士糊拌匀在一起。
3. 饼干捏碎后拌入,放入模具,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。