驱寒姜粒煮鸡蛋汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.47W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟寒冷的冬天里,身体不能驱逐寒冷,那么,这时候,喝上一碗着自己亲手做的驱寒姜粒煮鸡蛋汤,不仅温暖自己寒冷的身体,还可以提提神,减少寒冷的伤害。汤的制作比较简单,只需动下一手便可以品尝到美味而又强健体魄的鸡蛋汤,可以说是一件有意义的事情。
主料
鸡蛋 :2个姜 :1小片
辅料
花生油 :适量盐 :适量
水 :适量
将姜片切成颗粒状;
把鸡蛋打碎放入碗中,然后均匀搅拌;
热锅,加油烧开;
加入鸡蛋,转中火煎蛋;
起锅,加入适量盐即可品尝。
煎蛋的火候不可过猛,不然会破坏汤的味道。