蒜蓉芝士焗龙虾怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
罗勒 :2百里香 :2
月桂叶 :2片
姜片 :5片
加拿大龙虾 :1只
大蒜 :5瓣
马苏里拉芝士 :适量
黑胡椒 :适量
黄油 :适量
淡奶油 :30
辅料
具体步骤
1. 将罗勒,百里香,月桂叶,姜片放进水中煮5分钟,把龙虾放进去煮10分钟
2. 将煮熟的龙虾从中间对破,清理掉虾线,肠子,把钳子敲碎,把虾肉掏出,稍微砍碎
3. 黄油烧热,加入蒜蓉,炒至微黄,和虾肉,淡奶油,黑胡椒拌匀,
4. 把拌匀的虾肉填入虾壳里,再铺上马苏里拉芝士,入烤箱200℃烤15分钟装盘