尖椒带鱼怎么做美味好吃

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尖椒带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 :若干

辅料

尖椒 :20
蒜 :20
姜 :20
酱油 :60
糖 :50
料酒20

具体步骤

1. 将带鱼切块,尖椒切成小段(喜欢辣味的的可以多备一些尖椒),蒜和姜切片

2. 将带鱼放入油锅中炸至金黄,捞出带鱼,锅中留少量油

3. 将切成段的尖椒,蒜片,姜片放入锅中翻炒出香味

4. 将带鱼倒入锅中,翻炒几下,倒入酱油,料酒少许,糖,然后酱汁收干后即可出锅

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