不错的蛋黄月饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.2W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量蛋黄馅:称好份量的馅料使劲搓揉几下,让馅料松驰下来,更有延展性。(这一步很重要,没有经过搓揉的馅料延展性不好,在下面包裹蛋黄的步骤中可能和蛋黄的贴合性不好。)
直到馅料完全贴合着包住蛋黄
放入烤箱烤好即可
主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量蛋黄馅:称好份量的馅料使劲搓揉几下,让馅料松驰下来,更有延展性。(这一步很重要,没有经过搓揉的馅料延展性不好,在下面包裹蛋黄的步骤中可能和蛋黄的贴合性不好。)
直到馅料完全贴合着包住蛋黄
放入烤箱烤好即可