虾酱洋葱炒墨鱼怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
墨鱼 :300洋葱 :半个
虾酱 :半匙
辅料
青椒 :半只蒜 :1颗
姜 :2块
糖 :小量
水 :小量
酒 :小量
生抽 :小量
1. 准备所需食材
2. 把墨鱼洗净,姜、蒜、洋葱、青椒切好备用。
3. 热锅下油放下姜、蒜爆-下。
4. 再把墨鱼放下去爆-下,然后放虾酱、酒爆1分钟,再放-点水然后盖上锅盖闷2分钟。
5. 2分钟后再把青椒、洋葱、糖、生抽放下去翻炒-会即可。
6. 完成上碟
墨鱼要小只肚里才有蛋