简单的羊肉饺子馅的做法怎么做美味好吃

来源:飘香吧 3.16W
简单的羊肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 :400
葱 :2根(约100克

辅料

凉开水 :1大汤勺
姜末 :适量
盐 :适量
芝麻香油 :适量
生抽酱油 :适量
味精 :适量
料酒适量
十三香 :适量

具体步骤

选好羊肉(最好7成瘦三成肥),让店铺搅成碎羊肉陷。

肉馅放入盆中,先放1大汤勺凉开水,将其肉馅顺时针搅均匀(一个方向就可以)。搅到肉馅发粘。将姜切成姜末放入,盐放入。

然后放入芝麻香油、生抽酱油、味精、料酒、十三香,再顺时针搅拌均匀。(还要一个方向搅拌就行)。

将葱洗净,葱切成碎小段。

将切好的葱放入盆中,搅拌均匀即是制成的“羊肉大葱饺子馅”。

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