清淡的浇汁豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
1. 大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。
2. 热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。
3. 热锅下油烧热转小火,用刀横切豆腐,一块块入锅中煎成两面微黄(煎的时候一边撒上适量的盐煎入味),待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒均匀(轻轻的不要把豆腐翻烂)下水淀粉勾芡(有用鸡精、生抽调好味的)稍焖煮会儿出锅装盘。
主料
辅料
1. 大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。
2. 热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。
3. 热锅下油烧热转小火,用刀横切豆腐,一块块入锅中煎成两面微黄(煎的时候一边撒上适量的盐煎入味),待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒均匀(轻轻的不要把豆腐翻烂)下水淀粉勾芡(有用鸡精、生抽调好味的)稍焖煮会儿出锅装盘。