本是同根生怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.88W
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料
豆腐 :六两毛豆米 :一两
辅料
黑木耳 :少许花菇 :适量
金钩 :适量
红辣椒 :适量
火腿片或咸肉 :适量
具体步骤
1. 豆腐切5mm薄块,淡盐水浸泡片刻,毛豆米开水焯熟,金钩料酒浸泡几分钟,黑木耳发透。火腿或咸肉切薄片。
2. 材料准备好后,热锅内置油放入姜片,入金钩稍煸至出香味,放入毛豆米、黑木耳、花菇,小米辣椒稍炒,放入豆腐,加高汤煮开,调好咸鲜味,出锅撒上葱花即可。
主料
豆腐 :六两辅料
黑木耳 :少许具体步骤
1. 豆腐切5mm薄块,淡盐水浸泡片刻,毛豆米开水焯熟,金钩料酒浸泡几分钟,黑木耳发透。火腿或咸肉切薄片。
2. 材料准备好后,热锅内置油放入姜片,入金钩稍煸至出香味,放入毛豆米、黑木耳、花菇,小米辣椒稍炒,放入豆腐,加高汤煮开,调好咸鲜味,出锅撒上葱花即可。