营养清炖排骨靓汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.11W
准备时间:2小时10分钟 烹饪时间:60分钟主料
排骨 :500大葱 :1棵
姜 :一块
料酒 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1. 排骨洗干净。泡出血水,
2. 烧一锅水 , 入排骨焯一下。, 去点腥味。
3. 放在砂锅里面放入切好的姜块、葱段,加入水默过排骨,煮至3个小时是最好的了。 能充分熬出胶原,少放一点点料酒。
4. 炖好,就是这个样子了。
主料
排骨 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1. 排骨洗干净。泡出血水,
2. 烧一锅水 , 入排骨焯一下。, 去点腥味。
3. 放在砂锅里面放入切好的姜块、葱段,加入水默过排骨,煮至3个小时是最好的了。 能充分熬出胶原,少放一点点料酒。
4. 炖好,就是这个样子了。