超简单红薯煎怎么做美味好吃
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准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料
红薯 :若干面粉 :若干
辅料
鸡蛋 :1个盐 :1勺
具体步骤
1. 在盆内放入面粉、清水、盐,再打入一个鸡蛋,调成面浆。红薯洗净切片,沉进面浆中。
2. 倒花生油在平底锅内,开中火,把蘸了面粉的红薯片一个个夹到锅里。
3. 煎到两面金黄便可出锅。
4. 香喷喷的真好吃!
1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄,这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加,加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻,会更好吃哦!