炒莲藕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
莲藕 :250辅料
白糖 :适量醋 :适量
盐 :适量
油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.热油入葱花爆香后,放入洗净切片的莲藕,翻炒。
2.倒入适量醋,快速翻炒
3.加适量盐
4.加入适量白糖,可以提鲜,同时让酸里带点甜,口感更好吃。
5.加入适量水
6.大火收汁入味
7.很快很方便的一道炒莲藕就可以吃了哦
莲藕入热油后一定要先倒入醋,这样更脆还不易沾锅。白糖可以根据自己的爱好添加适量,爱吃偏甜的可以多放些。