芳香四溢的糖醋里脊怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.76W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
里脊肉 :300辅料
盐 :适量淀粉 :适量
面粉 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
糖 :适量
香醋 :适量
鸡蛋 :适量
1.原料图片
2.里脊肉洗净,片成1com 厚的大片,切十字花刀,再切成条;大蒜切碎
3.鸡蛋、面粉、淀粉、食用油和成糊,将切好的里脊条挂糊
5.蒜茸炒香,加少许水,放入糖、醋、盐烧沸后用水淀粉勾芡
6.放入炸好的里脊翻炒均匀
7.装盘
可以在糖醋汁中加点番茄沙司,色泽好