怀念的黑芝麻黄米糕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备黄米、糯米。

2.黄米、糯米洗净放入电饭煲煮熟。

3.准备红糖、熟的芝麻粉和花生粉。

4.1勺红糖和芝麻粉拌匀。

5.1勺红糖和花生粉拌匀。

6.准备保鲜盒，里面铺上保鲜膜备用。

7.黄米饭熟了，在保鲜盒里铺一层黄米饭，用勺子压实。

8.在黄米饭上铺一层红糖花生粉，抹平压实。

9.在花生粉上再铺一层黄米饭压实。

10.再铺一层红糖黑芝麻粉压实。

11.最后铺上一层黄米饭，盖上保鲜膜压实。

12.小心把黄米糕连同保鲜膜一同倒扣在皮肤上，用刀切块就可以食用了。

烹饪技巧

黄米糕很粘，切糕时刀上要沾点开水，可以防粘。