家常菜生炒菜心怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.2W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
菜心 :350辅料
花生油 :适量盐 :1
蒜头 :4瓣
糖 :1
1.菜心洗净,择好
2.蒜头切粒
3.大火加热炒锅,放适量油,加入蒜头,炒至焦香。
4.加入菜心,炒几下加糖,炒至菜心软身,即将起锅时放盐,迅速炒匀,装盘。
5.菜心装盘时不要熄火,以免出水影响口感。
火要够猛
主料
菜心 :350辅料
花生油 :适量1.菜心洗净,择好
2.蒜头切粒
3.大火加热炒锅,放适量油,加入蒜头,炒至焦香。
4.加入菜心,炒几下加糖,炒至菜心软身,即将起锅时放盐,迅速炒匀,装盘。
5.菜心装盘时不要熄火,以免出水影响口感。
火要够猛