飘香的韭菜炒豆干怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料

2.锅烧热，倒入油，倒入韭菜大火翻炒1分钟

3.倒入豆干大火翻炒

4.倒入莴苣丝，放两勺盐

5.放一勺鸡精

6.再次翻炒均匀即可

烹饪技巧

炒韭菜需要大火，火小了炒得韭菜就不脆了。