简易的卤面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
细面条 :适量龙豆 :适量
猪肉 :适量
蒜苔 :适量
黄豆芽 :适量
辅料
蒜 :适量葱 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
西红柿 :适量
具体步骤
1.上锅蒸面条,开锅大概蒸二十分钟。
2.黄豆芽洗净,龙豆掰成段,蒜苔切段备用。
3.葱姜蒜干辣椒西红柿切好备用。
4.肉切丝,用料酒盐花椒粉老抽熟油腌上。
5.锅里加少量油滑炒肉丝,炒好盛出待用。
6.锅里留底油放葱姜蒜西红柿干红辣椒煸炒,然后倒入肉丝。
7.放入龙豆,黄豆芽,蒜苔煸炒调味,炒七八熟就行。
8.面条蒸熟后和炒菜拌匀。
9.一起放蒸锅再蒸十分钟就行。
拌面的时候要拌匀,炒菜炒到七八分熟就可以了。