简单的笋干茶树菇焖番鸭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
番鸭半只 :750笋干 :150
茶树菇 :100
辅料
鸡粉 :适量酱油 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
海鲜酱 :适量
葱段 :适量
油 :适量
蒜蓉 :适量
1.(笋干和茶树菇提前浸泡,修剪去老头部分捞起待用。鸭肉洗干净后砍小块待用。)炒锅下少许食用油爆香蒜蓉
2.把鸭肉下锅爆炒出油
3.下海鲜酱.酱油
4.炒至肉上色
5.笋干和茶树菇下锅炒入油后改中火焖至入味
6.下盐和鸡粉.葱段.香菜
7.炒匀即可盛出
笋干最好买生晒的,吃起来比较鲜甜。