浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做美味好吃

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浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟    烹饪时间:25分钟

爱吃肉的人绝对不能少了今天这道美食:浓香猪肉炖香菇粉条!猪肉是日常炒菜必不可少的荤肉,营养丰富,口感好极受大众的喜爱!香菇富含多种人体必须的维生素,有助于提高免疫力,所以日常饭菜中也是必不可少的菜之一!猪肉炖粉条,东北乱炖都少不了粉条。红薯粉尤其美味有营养!

主料

红薯粉条 :0.4斤
香菇 :12个
黑猪肉 :0.6斤

辅料

生抽 :适量
老抽 :适量

具体步骤

浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做好吃又简单 第2张

1.黑猪肉洗净

浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做好吃又简单 第3张

2.铁锅放油烧热,倒入肉块煸炒

浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做好吃又简单 第4张

3.加白糖上色

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4.加入老抽

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5.加水烧开

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6.香菇洗净备用

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7.粉条

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8.放锅里用冷水泡软

浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做好吃又简单 第10张

9.肉烧10分钟后放入香菇

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10.肉和香菇差不多时放入粉条,小火,多加点水,粉条会吸水

浓香的猪肉炖香菇粉条怎么做好吃又简单 第12张

11.盛到砂锅里小火慢炖

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12.关火装盘

烹饪技巧

选用黑猪肉,香。粉条要用冷水泡。猪肉烧一会就要放入香菇,粉条放入时要加够水,粉条易吸水。油要少放,猪肉会出油。

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