家常生菜炒鱿鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.17W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鱿鱼 :300球形生菜 :80
辅料
油 :适量盐 :适量
小葱 :适量
姜 :适量
蒜泥 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
老干妈辣椒酱 :适量
1.准备好鱿鱼,生菜,蒜瓣
2.锅中放入水,水烧开放入小葱,姜,料酒,放入鱿鱼,看到鱿鱼卷起立刻捞起
3.锅中放入食用油,油温高放入蒜泥爆香,放入老干妈辣椒酱
4.放入鱿鱼
5.翻炒均匀
6.放入生菜翻炒均匀即可
鱿鱼须煮熟透后再食,因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。