自制黑芝麻全麦面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.97W
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时主料
水 :100黄油 :20
糖 :20
蛋液 :20
全麦蛋糕粉 :200
辅料
酵母 :3黑芝麻 :适量
1.除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序
2.加入黑芝麻和黄油继续揉面
3.等揉出筋膜后,发酵至两倍大,分成六等份
4.做成纺锤状,上面切三道
5.二次发酵至两倍大
6.放进烤箱180度,25分钟即可
无
主料
水 :100辅料
酵母 :31.除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序
2.加入黑芝麻和黄油继续揉面
3.等揉出筋膜后,发酵至两倍大,分成六等份
4.做成纺锤状,上面切三道
5.二次发酵至两倍大
6.放进烤箱180度,25分钟即可
无