舌尖上家常红烧肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.86W
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料
1.五花肉 :600g辅料
白沙糖 :克,酱油20克,八角1粒,干辣椒2个。具体步骤
1. 将五花肉洗净切块。
2. 锅烧热加入小许油放入沙糖改小火炒糖色。
3. 把五花肉倒进锅里跟糖色一起炒至金黄后放入生抽略炒。
4. 加入料酒,八角,辣椒干和水(水要泡过肉面)
5. 滚开后转小火烧至汁全部裹在肉上即可。
开了后用中小火慢烧,把汁收干
主料
1.五花肉 :600g辅料
白沙糖 :克,酱油20克,八角1粒,干辣椒2个。具体步骤
1. 将五花肉洗净切块。
2. 锅烧热加入小许油放入沙糖改小火炒糖色。
3. 把五花肉倒进锅里跟糖色一起炒至金黄后放入生抽略炒。
4. 加入料酒,八角,辣椒干和水(水要泡过肉面)
5. 滚开后转小火烧至汁全部裹在肉上即可。
开了后用中小火慢烧,把汁收干