简单又美味的高压锅煲猪脚怎么做美味好吃

众所周知猪蹄富含胶原蛋白，能有效延缓衰老，爱美的妹子们应该多吃。但是用砂锅煲猪脚往往会花上几个小时不等，美食当前，怎奈还要等上这么久，既然如此，那就用高压锅做一道高压锅煲猪脚吧，既简单省事又省时而且还养生，只要稍作准备就能享受美味了。

主料

辅料

具体步骤

猪蹄切成小块，凉水下锅，水开后撇去浮沫。

准备好葱姜蒜，花椒大料，超市直接买的炖肉料包。

提前泡好黄豆。

在高压锅里放入热水，把焯好的猪蹄放在里面。

放入葱姜蒜、枸杞等。

放入黄豆。

倒入适量老抽调颜色，倒入料酒，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀。

盖上锅盖，小火，上气后压25至30分钟。

快好了，打开看看，捞出葱段，姜片，继续小火收汤、大功告成。

烹饪技巧

1、除了可以加黄豆外还可以加花生或其他豆类。