猪肘子烧海带怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.25W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
带皮黑猪肘 :一个海带 :一条
辅料
葱 :适量姜 :适量
八角 :适量
冰糖 :适量
1. 海带浸泡后开水烫过 洗净切小块备用肘子切块洗净 入热水焯过备用
2. 炒锅入花生油 油微热时放入冰糖至融化 倒入肉块 待上色后加入姜块、葱段和八角
3. 到少许老抽和黄酒 加热水漫过肉块
4. 煮开后加入海带 开后转小火炖三十分钟
5. 收卤后加入蒜花
主料
带皮黑猪肘 :一个辅料
葱 :适量1. 海带浸泡后开水烫过 洗净切小块备用肘子切块洗净 入热水焯过备用
2. 炒锅入花生油 油微热时放入冰糖至融化 倒入肉块 待上色后加入姜块、葱段和八角
3. 到少许老抽和黄酒 加热水漫过肉块
4. 煮开后加入海带 开后转小火炖三十分钟
5. 收卤后加入蒜花