延缓衰老的葱爆海参的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.03W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
海参 :500葱白 :150
辅料
姜 :15花生油 :30
老抽 :10
黄酒 :15
蚝油 :10
盐 :6
糖 :3
鸡精 :3
玉米淀粉 :10
具体步骤
将海参切开两边
把京葱白切段备用
烧镬下油,爆香姜和京葱,溅绍酒,加入上汤或水,下适量的盐、糖、鸡粉调味,煮开
放入海参煮至入味,捞起海参,沥干汁备用
烧镬下油,爆香京葱和海参,加入适量的上汤或水、蚝油、老抽、绍酒,调味
勾薄芡,收汁,上碟便成。 小帖士-健康提示