橙汁鳕鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.51W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鳕鱼 :适量新奇士橙 :适量
鸡蛋 :适量
面粉 :适量
面包糠 :适量
水淀粉 :适量
辅料
盐 :适量白兰地 :适量
糖 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 鳕鱼自然解冻洗净,把中间的大刺剔除后切块;
3. 新奇士橙切半后榨汁;
4. 将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠后双面压紧;
5. 烧热锅中的油,依次放入鳕鱼块,中小火炸至鱼肉金黄捞出控油摆盘;
6. 将橙汁倒入小锅煮开,加少许盐和糖,倒入水淀粉勾芡,淋在鳕鱼块上即可。