美味可口的大黄油饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.5W
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟主料
蛋黄 :一个低筋面粉 :150
开心果 :75
辅料
黄油 :100盐 :1
白糖 :45
具体步骤
黄油切成小块室温下软化
.然后加入白糖和盐
用电动打蛋器打发
再加入一个蛋黄
.继续打发好
面粉提前过筛好
然后倒入黄油中
翻拌均匀
倒入切碎的开心果
混合均匀
.然后用保鲜膜包好
整形成长方形,放冰箱冷藏室冷藏至硬,约一个小时左右
取出来切片,厚度约0.5厘米
然后放入烤盘中,烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右