蛋炒饭(简单版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.36W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
米饭 :250辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋 :2个
十三香 :适量
葱花 :适量
1.准备一盆剩米饭。
2.准备两个鸡蛋,洗干净。
3.将鸡蛋打入碗中,打散。
4.适量的葱切成葱花。
5.将米饭倒入一个稍微大一点的盆子中,将蛋液浇到米饭里。
6.搅拌均匀,这样每一粒米饭上都能均匀地沾上蛋液。
7.炒锅烧热,加入适量的底油。
8.油烧热后,将米饭倒入锅中,翻炒。
9.加入适量十三香,翻炒均匀。
10.加入葱花,继续翻炒。
11.再加入适量盐,翻炒均匀。
12.出锅啦!
也可以先炒鸡蛋。