自己做的肉卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.29K
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :4-5个五花肉 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
木耳 :适量
具体步骤
1.用一个鸡蛋打散,不粘锅烧热,鸡蛋倒入锅中快速转圈,尽量把鸡蛋饼弄得薄一点
2.鸡蛋饼放凉备用,五花肉剁成肉泥,加入木耳,葱,姜,尽量剁得细一点
3.鸡蛋饼平铺抹上肉泥,从一端卷起,尽量卷的紧一点,最后用水淀粉封口
4.热水开锅开始隔水蒸20分钟左右,就可以了
主料
鸡蛋 :4-5个辅料
葱 :适量具体步骤
1.用一个鸡蛋打散,不粘锅烧热,鸡蛋倒入锅中快速转圈,尽量把鸡蛋饼弄得薄一点
2.鸡蛋饼放凉备用,五花肉剁成肉泥,加入木耳,葱,姜,尽量剁得细一点
3.鸡蛋饼平铺抹上肉泥,从一端卷起,尽量卷的紧一点,最后用水淀粉封口
4.热水开锅开始隔水蒸20分钟左右,就可以了