西红柿炒大头菜(家常菜)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.95W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
西红柿 :2个大头菜 :1/2个
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
2.大头菜切丝,洋葱切碎
3.热油锅,放入洋葱爆香
4.放入大头菜翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.放入少许白糖翻炒
7.再放入盐炒匀
8.放入西红柿块翻炒
9.不用加水,继续翻炒,盖盖焖一会
10.最后放入味精调味即可
炒时不用添水,大头菜和西红柿的水分就足够了,如果添水炖了,味道会差点