精致的砂糖黄油小面包怎么做美味好吃

精致的砂糖黄油小面包，好吃到爆炸。这个小面包的做法是在米娅的博客上学习的，制作起来的确方便而又容易上手。口味也是赞得不要不要的，这是事实~小面包松软可口，加上黄油后烘焙出来的模样更是好看。还等什么呢？现在就来学习吧！加油啦~

主料

辅料

具体步骤

1.高粉250克、细砂糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母2.5克、水90克、牛奶35克、蛋液30克混合启动一次揉面程序

2.加入黄油26克，启动发面团程序一次。

3.发酵至2倍大

4.排气分割成12等份。滚圆后松弛15分钟。

5.再次滚圆后放入模具。

6.放入温暖湿润处发酵至8分满。

7.表面刷牛奶，用刀割开

8.将软化后切细条的黄油条放入切口处。（米娅前辈是用的挤入的方法，我懒，直接切条扔进去了。）

9.再撒上适量粗砂糖。

10.放入预热180度烤箱，中层，约20分钟。根据自家烤箱情况调节温度和时间。

烹饪技巧

很简单的小面包。按照步骤做就行了。